Les œufs des Rockeuses!

 

Nos poules pondeuses – les Rockeuses – vont et viennent selon leurs envies entre le poulailler et les parcours extérieurs, que l’ont déplace pour qu’elles aient accès à de l’herbe fraîche. Outre les végétaux des pâturages et les insectes qu’elles y trouvent, les Rockeuses reçoivent des résidus du potager (bio) et une moulée de grains biologiques provenant du village même!

 

• Les oeufs des Rockeuses sont aussi en vedette dans nos pâtes fraîches et dans les quiches en collaboration avec la Boulangerie Du Pain c’est tout (à apporter à la maison ou à réchauffer dans notre micro-ondes du kiosque)!
  
• On aime aussi vous proposer des oeufs marinés au réfrigérateur, ainsi que des oeufs durs prêts-à-décoquiller!